Räucherofen für 12 Fische
Toller Räucherofen für bis zu 12 Fische aus aluminiertem Stahlblech. Wahlweise mit Schieber oder Tür. Der Räucherofen ist bestens geeignet zum Heiß- und Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel uvm.
Der kleine Räucherschrank hat doppelwandige Seitenwände. Durch zwei seitliche Schächte wird die Heißluft nach oben geleitet und so der Räucherraum zusätzlich erhitzt. Die Auflagen für Rost oder Korb sind extra abgerundet und ohne scharfe Kanten.
Wenn Sie diesen Räucherofen kaufen wird er mit einem Rost mit 3 Stäben zum Senkrechträuchern, einem Glutkasten und einer Räuchermehlschale ausgeliefert. Ein Beutel Räuchermehl sowie eine Räucheranleitung ist auch mit dabei, so dass Sie direkt los legen können. Wenn Sie den Räucherofen mit Gas betreiben möchten, können Sie die regelbare Gasheizung (Art. 251334) separat dazu bestellen. Auch der Betrieb mit regelbarer Elektroheizung (Art.Nr. 251333) ist möglich. Mit dem Long-Smoke (Art.Nr. 251332) können Sie den Räucherschrank auch ideal als Kalträucherofen betreiben. Zudem können Sie selbst bestimmen, wie viele Roste, Körbe oder Haken Sie zum Räuchern verwenden möchten.
Made in Germany
Maße: 75 x 39 x 28 cm (H x B x T)
Gewicht: ca. 14 kg
Im Räucherofen enthalten:
- 1 Tropfwanne
- 1 Glutkasten
- 1 Räuchermehlschale
- 1 Thermometer
- 1 Rost mit 3 Stäben zum Senkrechträuchern (Aufhängungsvorrichtung für Räucherhaken)
- 1 Beutel Räuchermehl (500g)
- 1 Räucheranleitung
Optionales Zubehör (bitte separat bestellen):
- bis zu 4 Fischkörbe Art.Nr. 251335
- bis zu 4 Flachroste Art.Nr. 251336
- 12 Räucherhaken "Standard" Art.Nr. 251337
- Räucherhaken "S-Form" Art.Nr. 251338
- 1 E-Heizung Art.Nr. 251333
- 1 Gas-Heizung Art.Nr. 251334
- Long-Smoke Art.Nr. 251332