Räucherofen Edelstahl für 12 Fische
Hochwertiger Räucherofen für bis zu 12 Fische aus rostfreiem Edelstahl mit Tür. Dieser kleine Räucherschrank ist bestens geeignet zum Heiß- und Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel uvm.
Der Räucherofen aus Edelstahl hat doppelwandige Seitenwände. Durch zwei seitliche Schächte wird die Heißluft nach oben geleitet. Dadurch wird der Räucherraum zusätzlich erhitzt. Die Auflagen für Rost und Korb sind extra abgerundet und ohne scharfe Kanten.
Der Räucherofen wird gebrauchsfertig mit einem Rost mit 3 Stäben zum Senkrechträuchern, einem Glutkasten und einer Räuchermehlschale ausgeliefert. Damit Sie mit dem Räuchern sofort beginnen können, sind ein Beutel Räuchermehl (500g) sowie eine Räucheranleitung mitgeliefert. Separat bestellbar gibt es eine regelbare Elektroheizung (Art.Nr. 251333) oder eine regelbare Gasheizung (Art.Nr. 251334), falls Sie den Räucherofen mit Gas betreiben möchten. Der ebenfalls separat bestallbare Long-Smoke (Art.Nr. 251332) ermöglicht einen langsamen und sparsamen Abbrand des Räuchermehls und eignet sich ideal, wenn Sie den Ofen als Kalträucherofen verwenden möchten. Zudem können Sie selbst wählen, wie viele Körbe, Roste oder Haken Sie benötigen.
Made in Germany
Maße: 75 x 39 x 28 cm (H x B x T)
Gewicht: ca. 14 kg
Im Räucherofen Edelstahl enthalten:
- 1 Glutkasten
- 1 Tropfwanne
- 1 Räuchermehl-Schale
- 1 Thermometer
- 1 Rost mit 3 Stäben zum Senkrechträuchern (Aufhängevorrichtung für Räucherhaken)
- 1 Beutel Räuchermehl (500g)
- 1 Vierkantschlüssel
- 1 Räucheranleitung
Optionales Zubehör (bitte separat bestellen):
- bis zu 4 Fischkörbe Art.Nr. 251335
- bis zu 4 Flachroste Art.Nr. 251336
- 12 Räucherhaken "Standard" Art.Nr. 251337
- Räucherhaken "S-Form" Art.Nr. 251338
- 1 E-Heizung Art.Nr. 251333
- 1 Gas-Heizung Art. 251334
- Long-Smoke Art.Nr. 251332